21 Haziran 2015 Pazar

Mutfakta işimizi kolaylaştıran bilgiler.......

Sizlerde benim gibi her defasında süt kaynatırken taşırmamak için başınıda beklerken bir anlık dalgınlıkla sütü taşırırmısınız?

Sabah kahvaltıda kaynattığınız yumurta istediğiniz kıvamda olmasını istermisiniz?

Kaynattığınız yumurtaların kabuğunu soyarken zorlanımısınız?

Bal, reçel, şeker kavanozlarının karıncalardan nasıl uzak tutabilirim diye günlerce kara kara düşündünüzmü?

Bu sorularıma evet diyorsanız aşağıya yazmış olduğum bilgiler umarım çok işinize yarıyacaktır.

Gönlünüze göre bir hafta diliyorum.

"Süt taşı" süt kaynamaya başlayınca taş fokurdayıp sütün taşmasını

önlüyor aynı zamanda da sizi devamlı sesle uyarmış oluyor.

Dakika ayarlayıcısı çok amaçlı kullanılabilinir.

Yumurtayı isteğinize göre kaynatabilirsiniz. üzerindeki çizgilere göre

su kaynadıkça renk değişecektir.(az bişmiş ,rafadan, çok pişmiş)

Kaynamış yumurtanın kabukları rahat soyulsun diye soğuk su

dolu kavanozun içine koyup bir kaç kez çalkalayın.

Bir kase içinde kurutulmuş defne, adaçayı, nane, kekik koyup dolabın

içine bırakırsanız karıncaların içeri girmesini engellemiş olursunuz.

 

 

15 yorum:

  1. Ne güzel bilgiler vermişsin gezginim...
    Özelikle yumurta ve süt taşmasını önleyici tam benlik..:))
    Yumurtayı ben hafif rafadan bizimkilerde tam pişmiş seviyor ..her seferinde tutturamıyorum :((
    Sütü kaynatırken beklemekten de çok sıkılıyordum...Gezginim acaba nerede satılır bu kendi küçük işlevi büyük yardımcılar:)) Sevgiler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Güliz'ciğim ben onları yurtdışından getirmiştim. Yumurta için olanı gelinim İKEA da olduğunu söyledi süt için olanıda olabilir diye düşünüyorum artık ülkemizde herşey bulunuyor. Süt için olanı bulamazisen "pylek" cam çay tabağı veya kavanoz kapağı da idare eder. Bazen koyduğum yerde olmuyor o durumlarda dediğim gibi cam kapak veye tabak kullanıyorum. (Buda benim b planım :))
      Çok sevgiler.

      Sil
  2. Yumurta için olanı hiç görmemiştim. Süt taşını duymuştum ama almadım, çay tabağını atıveriyorum süt kaynatırken:) ve defne harika bir ağaç türü değilmi? Yaprağı hem et yemeklerinde hoş kokuyor hem de bakliyatlara börtüböcük gelmesini engelliyor. Pratik bilgiler için teşekkürler:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. "Pylek" cam tabak da aynı görevi görüyor. Defne ağacını bende çok severim.
      Yapraklarınıda çok yönlü kullanırım. Sevgiler

      Sil
  3. Sevgili gezgin kovacım ne güzel fikirler vermişsin kesinlik deneyeceğim.Süt taşı tam benlik sevgiler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim süt taşından çok memnun kalacaksınız.çok sevgiler.

      Sil
  4. Karınca meselesi epey derin bir konu:) Bizimkiler pek baharat kokusuna pabuç bırakacak türler değil ama buraların kekiği de esaslıdır hani.Denemek lazım:) Teşekkürler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Karınca üzerine tez hazırlıyorum:) bu bitkilerden birinin kokusunu sevmiyorlar ama onu çözemedim büyük ihtimal defne kokusu olabilir diye düşünüyorum.
      İnanımısınız dolabın etrafında sıra halinde dolaşıyorlar ama içine girmiyorlar.

      Sil
  5. Bayıldım bu bilgilere özellikle yumurta için olana, hiç tutturamam ve çocuklarda hep şikayet ederler :) ne iyi ettin bizimle paylaşmakla arayıp bulurum artık çok sevgiler gezgincim.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Yukarıya yazmıştım İkea da varmış belki diğer büyük alışveriş marketlerinde de bulabilirsin.çok teşekkür ederim. Sevgiler.

      Sil
  6. sevgili karıncalarla işimiz var okadar minikler ki bazen göremiyorum bile:)) dolaplarım da değilde bankonun üzerine ne zaman şekerli bir kırıntı düştü anacım nereden duyup gelirsiniz sülalece ev yeni boya bada oldu sinek karınca olmaz diyordum ama şu an PC ekranın dda bile en az 4-5 yakarca var:)))
    Teşekkürler bilgiler için.

    YanıtlayınSil
  7. Çok güzel bilgiler olmuş çoğunu ben yeni duyuyorum ama olsun artık öğrendim teşekkürler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Sayfama hoş geldiniz, beğenmenize sevindim. Ben çok teşekkür ederim.

      Sil
  8. İşte şimdi nasıl kullanılacağını öğrendim:)) Kendime edineyim ben de. Bilgiler için teşekkürler Teyzecim

    YanıtlayınSil