25 Temmuz 2014 Cuma

İki Bİlgi....

Birinci bilgim karpuz hakkında. Yaz günü meyvelerinin olmazsa olmazı diyebiliriz.

Karpuz alırken iyi çıkması için üç şeye dikkat etmek gerekir.

1- Kabuk renginin mat olması ve tırnakla hafif kazındığında yeşil kısmının çabuk çıkması.

2- Toprağa oturan kısmının açık sarı olması karpuzun olgunlaştığını gösterir.

3- Karpuz ele alındığında hafif degil ağır olmalıdır.

 

İkinci bilgim dereotu hakkında. Biliyorsunuz dereotu dolap ömrü kısa her zaman taze anında bulamıyorsun onun için ben kurutup acil durumlarda kullanıyorum. Burada nasıl kolay kuruttuğumu söylemek istiyorum. Dereotunu yıkayıp iyice süzdürdükten sonra havlu peceteylede suyunu alıp tekrar havlu peçete içine sarıp buzdolabı rafında kurumaya bırakın arada bakın kuruduğu zaman ister kavanoza alın ister dolapta bırakın.

 

Ben bu bilgilerin işe yaradığını gördüm ve sizinle paylaşmak istedim .

Sevgiler.

 

6 yorum:

  1. Güneyde büyümüş biri olarak karpuz seçimi ile ilgili bu detayları bilmiyordum. Bundan sonra her seçtiğimde aklıma geleceksiniz. Çok faydalı oldu. Teşekkürler :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Bu blgileri yazıp yazmamakta teredüt etmiştim. Yanlış anlaiılırım diye. Sizden faydalı olduğunu duymam beni sevindirdi. Bu gibi bilgileri ileriki zaman içinde paylaşmaya çalışırım . Sevgilerimi iletirim.

      Sil
  2. Teşekkürler. Her bilgi önemlidir.Mühim olan edinilen bilgiyi de kullanmaktır .. Sevgiler benden de

    YanıtlayınSil
  3. Yanıtlar
    1. Hoşlanmanıza sevindim. Umarım yararını görürsünüz.

      Sil
  4. Bilgiler için teşekkürler, Türkan hanım . Dereotunu ben de dondurucuda saklarım , istendiğinde kullanılmaya hazır oluyor., sizin yöntemde değişik deneyeceğim. SEVGİLER

    YanıtlayınSil